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こんな疑問を持つ方へ
- ファーストキッチンの略称って「FK」？「ファッキン」？どっちが正しいの？
- 「ファッキン」という呼び方は公式に使われているの？
- 「ウェンディーズ・ファーストキッチン」との違いは何？略称はどう変わった？
- ファーストキッチンはサントリー系列じゃなくなったって本当？
- 今どのくらい店舗があって、近所にあるか調べたい
「ファーストキッチンって略すとなんて言うんだっけ？」と気になったことはありませんか。友人との会話やSNSで耳にする略称は複数あり、どれが正しいのか迷いがちです。この記事では、ファーストキッチンの略称に関する疑問をすべて解消し、ブランドの歴史・現在の店舗情報・人気メニューまで幅広くお伝えします。
ファーストキッチンの略称は「FK（エフケイ）」が公式
ファーストキッチンの公式略称は「FK」（エフケイ）です。これはブランド名の頭文字「First Kitchen」をそのまま取ったものです。現在のロゴマークにも「FK」の文字が大きく強調されており、公式サイトや商品名でも「FKオールスターバーガー」のように堂々と使われています。
由来：「First Kitchen」の頭文字を組み合わせたもの
公式サイトでの表記例：「FK(えふけー)とは…『First Kitchen』の略称です。」
公式サイトのプレスリリースには「FK(えふけー)とは…『First Kitchen』の略称です。」と明記されており、FKが唯一の公式略称であることが確認できます。店舗でもらえるポイントカードや会員サービスもかつては「クラブFK」「CLUB-FK」という名称が使われてきました。
「ファッキン」という呼び方はどこから来たの？
ファーストキッチンを「ファッキン」と呼ぶ人は多く、特に東京・関東圏では昔からよく使われてきた俗称です。「ファースト（ファ）」と「キッチン（キン）」の最初と最後をつなげて短くした言い方です。
Wikipediaやメディアの情報によると、「ファッキン」は一部で使われる俗称（非公式）であり、ファーストキッチン公式としては使用していない呼び方です。一方、「FK（エフケイ）」が唯一の公式略称とされています。
ある調査によると、「ファッキン」という呼び方をしている人は回答者の約43%、「ファーキン」は約2%という結果も出ており、地域によって「ファーキチ」「ファッキチ」「ファスキ」など、さらに多様な俗称も存在します。
「ファッキン」と英語のスラングは別物
「ファッキン」という言葉を聞いて英語のスラングを連想してしまう方もいますが、発音が異なります。英語のスラングは「ファックイン」と発音しますが、ファーストキッチンの俗称は「ファッキン」と「キ」にアクセントが来るため、まったく別の言葉です。関東出身の人や長年の利用者には自然な呼び方として定着しています。
ファーストキッチンの呼び方まとめ
| 呼び方 | 種別 | 補足 |
|---|---|---|
| FK（エフケイ） | 公式略称 | ロゴマーク・公式サイト・商品名でも使用される正式略称 |
| ファッキン | 俗称（非公式） | 関東を中心に広く使われている口語表現。公式では使用しない |
| ファーキン | 俗称（非公式） | 「ファッキン」より丁寧な言い方として使う人もいる |
| ファーキチ／ファッキチ | 俗称（非公式） | 一部で使われているニックネーム的な呼び方 |
| WFK（ダブリュエフケイ） | 公式略称 | 「ウェンディーズ・ファーストキッチン」の公式略称 |
ファーストキッチンの歴史をわかりやすく解説
「FK」という略称が生まれた背景を知るには、ファーストキッチンがどんなブランドなのかを理解するのが近道です。実は日本発祥の老舗ハンバーガーチェーンで、1977年の創業から現在まで約50年近い歴史を持ちます。
- 1977年 サントリーがファーストキッチン株式会社を設立。東京・池袋東武百貨店地下1階（営団地下鉄丸ノ内線池袋駅付近）に1号店をオープン。日本初の本格的な国産ハンバーガーチェーンとして誕生した。
- 1990年代 バブル崩壊後の低価格競争の中、1996年頃から20〜30代の大人をターゲットにした「脱ハンバーガー化」を推進。パスタやこだわりメニューを充実させ、他チェーンとの差別化を図る。最盛期には100店舗以上を展開。
- 1997年 会員制度「クラブFK」スタート。商品10%割引とポイントカードで人気に。後に携帯版「CLUB-FK」に移行。
- 2005年 店舗コンセプトを「City Convenience Restaurant」に刷新。メニュー・ロゴ・インテリアを全面的に変更し、おしゃれなカフェ感覚の空間に生まれ変わった。
- 2015年 アメリカのハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」とのコラボレーションを発表。六本木店・上野浅草口店を「ファーストキッチン・ウェンディーズ」として改装オープン。
- 2016年 サントリーホールディングスがファーストキッチンの全株式をウェンディーズ・ジャパンに売却。約39年間続いたサントリーグループとの関係に幕を閉じた。
- 2016年以降 「ウェンディーズ・ファーストキッチン（WFK）」として順次業態変更が進む。フードコートや小規模店舗では引き続き「ファーストキッチン（FK）」ブランドで営業継続。
- 2025年10月 WFK（ウェンディーズ・ファーストキッチン）75店舗、FK（ファーストキッチン）31店舗の計106店舗を全国展開。
FK（ファーストキッチン）とWFK（ウェンディーズ・ファーストキッチン）の違い
現在ファーストキッチングループには「FK」と「WFK」の2種類の業態があります。名前は似ていますが、ロゴ・メニュー・店内の雰囲気が異なります。それぞれの特徴を整理しました。
| 項目 | FK（ファーストキッチン） | WFK（ウェンディーズ・ファーストキッチン） |
|---|---|---|
| 正式名称 | ファーストキッチン | ウェンディーズ・ファーストキッチン |
| 公式略称 | FK（エフケイ） | WFK（ダブリュエフケイ） |
| ロゴ | 「FK」を強調したオレンジ系ロゴ | ウェンディーズの赤いロゴ＋女の子マーク |
| 店舗数（2025年10月現在） | 31店舗 | 75店舗 |
| 主な出店形態 | フードコート・小型店舗が多い | 繁華街ビル・ショッピングモール内 |
| メニューの特徴 | フレーバーポテト・ベーコンエッグバーガー・パスタ・デザート中心 | ウェンディーズの四角いパティのバーガー＋FKの人気メニューも展開 |
| コーポレートカラー | オレンジ | 赤（ウェンディーズカラー） |
現在、ファーストキッチン（FK）の店舗は年々WFKへと転換が進んでおり、FKブランド単体の店舗はフードコートや一部の小規模店舗に限られてきています。一方でWFKは積極的に出店を続けており、2024年比でも店舗数を伸ばしています。
ファーストキッチンの人気メニュー＆定番商品
「FK」ならではのメニューは、マクドナルドやモスバーガーとは一線を画したラインナップが魅力です。日本人の味覚に合わせた独自の商品開発で、特に女性ファンが多いのが特徴です。
| カテゴリー | 代表メニュー | 特徴・ポイント |
|---|---|---|
| バーガー（定番） | ベーコンエッグバーガー | 創業当時からの看板商品。タルタルソース＋玉子＋牛肉の組み合わせが人気。当時としては革新的なレシピだった |
| サイドメニュー | フレーバーポテト | 複数の味から選べる独自のポテト。他チェーンにはない差別化メニューとして根強い人気 |
| パスタ | 各種生パスタ | ファストフードでありながら本格的な生パスタを提供。カルボナーラなどがWFKでも継続販売 |
| デザート | 各種スイーツ・ドリンク | 季節限定のスイーツやタピオカドリンクなど、トレンドを取り入れた商品展開 |
| 地域限定・季節限定 | たこ焼きバーガー（2025年大阪万博コラボ）など | 時期によって話題性の高い限定メニューが登場。SNSでの話題になることも多い |
WFK（ウェンディーズ・ファーストキッチン）ではウェンディーズの四角いパティを使った本格バーガーもラインナップに加わり、従来のFKファンだけでなく、本場アメリカンバーガーを求める人にも支持されています。
ファーストキッチンの店舗情報と展開エリア
ファーストキッチングループ（FK＋WFK）の店舗は2025年10月現在、全国に合計106店舗あります。ただし出店は関東に集中しており、地域によってはなじみがない方も多いかもしれません。
| 地方 | 店舗数（2025年10月現在） | 補足 |
|---|---|---|
| 関東地方 | 約80店舗 | 東京・神奈川・埼玉・千葉などに集中。全体の約75%を占める |
| 関西地方 | 約11店舗 | 大阪・京都など。関東に比べると少ない |
| 中部地方 | 約11店舗 | 愛知県を中心に展開 |
| 九州（福岡） | 約4店舗 | 2009年に一度撤退後、2015年に再進出した経緯がある |
| その他の地方 | ほぼなし | 東北・北陸・四国・沖縄などは未展開または撤退済み |
旗艦店は新宿南口店（WFK新宿南口店として現在も営業中）で、新宿の超高層ビル群への通り道という立地から、長年にわたって高い集客を維持しています。また上野・銀座・渋谷周辺の店舗も通勤・観光客の利用が多いエリアとして知られています。
よくある疑問Q&A
「FK」という略称がこれだけ浸透した理由
他のファストフードチェーンも略称で呼ばれることは珍しくありません。マクドナルドは「マック（関東）」や「マクド（関西）」、バーガーキングは「バーキン」、ミスタードーナツは「ミスド」など、日本のファストフード文化では略称が定着しています。
ファーストキッチンが「FK」という略称を公式に前面に出した背景には、以下のような狙いがあると考えられます。
| チェーン名 | 略称 | 種別 |
|---|---|---|
| マクドナルド | マック／マクド | 俗称（地域差あり） |
| バーガーキング | バーキン | 俗称 |
| ミスタードーナツ | ミスド | 俗称 |
| ケンタッキーフライドチキン | KFC | 公式略称 |
| ファーストキッチン | FK（公式）／ファッキン（俗称） | 公式略称あり |
| ウェンディーズ・ファーストキッチン | WFK（公式） | 公式略称あり |
KFCがアルファベット略称を公式ブランドとして確立したように、ファーストキッチンも「FK」という2文字を公式ロゴに組み込むことで、ブランドの認知とシンプルな呼びやすさを両立させています。「ファーストキッチン」は7文字と比較的長い名前であるため、2文字の「FK」は圧倒的に覚えやすく、口コミやSNSでの拡散にも向いています。
ファーストキッチン（FK・WFK）をもっと楽しむためのポイント
久しぶりに訪れる方や、はじめて行く方に向けて、知っておくと便利な情報をまとめました。
アプリ・クーポンを活用しよう
ウェンディーズ・ファーストキッチンの公式アプリを利用すると、クーポンや限定特典を受け取ることができます。かつての「クラブFK」「CLUB-FK」のポイントカードは終了しましたが、現在はアプリを通じた特典に移行しています。
フードコート店舗と街なか店舗で違いを楽しもう
FKには「街なか店舗」と「フードコート店舗」の2形態があります。ビール等の一部アルコールドリンクは街なか店舗限定、一部の低価格帯商品（ハンバーガー・チーズバーガーなど）はフードコート限定とメニューが異なる場合があります。お目当てのメニューが提供されているか、事前に確認しておくと安心です。
季節・地域限定メニューを狙おう
ファーストキッチンは季節ごとに限定メニューを投入することが多く、SNSで話題になりやすいです。2025年3月には大阪万博にちなんだ「たこ焼きバーガー」「ミックスジュースタピオカ」なども登場しています。公式SNSやサイトをこまめにチェックすると、見逃しが少なくなります。
この記事のまとめ
- ファーストキッチンの公式略称は「FK（エフケイ）」。公式ロゴや商品名にも使われている正式な略称。
- 「ファッキン」は関東を中心に広く使われている俗称（非公式）。公式では使用しない。
- ウェンディーズとのコラボ業態「ウェンディーズ・ファーストキッチン」の略称は「WFK（ダブリュエフケイ）」。
- 1977年にサントリーが創業した日本発のハンバーガーチェーン。2016年にウェンディーズ・ジャパンに売却。
- 2025年10月現在、FK（31店舗）＋WFK（75店舗）の計106店舗を全国展開。関東に約75%が集中。
- 看板メニューは「ベーコンエッグバーガー」と「フレーバーポテト」。パスタやデザートも充実。
ファーストキッチンの略称「FK（エフケイ）」は、ブランドへの愛着と親しみやすさを凝縮した公式の呼び方です。「ファッキン」という俗称も長い歴史の中で定着してきた文化のひとつですが、正確な略称を知った上で使い分けると、会話もよりスムーズになるでしょう。近くにFK・WFKの店舗がある方は、ぜひフレーバーポテトや看板バーガーを試してみてください。
